La característica principal de La Clé es que es vivencial, un lugar onírico donde el mayor anhelo es compartir. La comida se convierte en la herramienta y medio de ese compartir.

Surgió así una propuesta gastronómica que nace como una expresión comestible de nuestra colección de muebles, llevando la experiencia desde el taller a la mesa.

La esencia de nuestra propuesta se nutre de la fusión armoniosa de diversas culturas e ingredientes, donde la verdura toma el papel protagonista sin excluir a las proteínas, todo ello acogido por una estética y una presentación tan cuidada como graciosa.